为促进肉类企业间的深度交流与合作，搭建产学研一体化的沟通平台，4月21日至24日，中国肉类协会特别举办了“豫你同行”河南研学之旅活动。

活动伊始，研学团队走进河南农业大学，并隆召开“豫你同行肉类产业发展研学会”。中国肉类协会副会长兼总工程师张原飞、分会秘书长刘蕾、分会顾问刘莎，北京食品科学研究院原总工程师乔晓玲，河南省肉类协会执行会长刘承信，河南省肉类协会配料分会会长、河南省科瑞食品技术有限公司董事长史九根，河南农业大学食品科技学院原书记、教授赵改名，河南农业大学食品科技学院副院长张剑，以及四川高金实业集团股份有限公司董事长金翔宇、巴彦万润肉类加工有限公司董事长王玉海、华宝食品股份有限公司董事长孙夕华等企业代表共50余人齐聚一堂，共襄盛会。

会议由刘蕾秘书长主持。赵改名教授代表河南农业大学食品科学技术学院致欢迎辞，对中国肉类协会一行及众多企业家的到来表示热烈欢迎，并对将本次活动第一站选在河南农业大学表示衷心感谢。

张原飞副会长随后发言，他详细介绍了本次研学之旅的行程安排及参访企业的特色亮点，并坚信通过此次研学之旅，与会者必将在肉类行业收获新的发现与启示。

河南省肉类协会执行会长刘承信在发言中感谢中肉协将此次活动安排到河南，是对河南行业的有力支持，热烈欢迎来自全国的肉类产业同行来河南传经送宝。着重介绍了河南省肉类行业企业的发展状况，期待通过此次研学之旅，来访企业能与河南省肉类协会的会员企业建立更紧密的合作关系。

会上，河南农业大学食品科学技术学院副院长张剑就学院的建设与发展情况进行了详细介绍。赵改名教授分享了高效肉牛屠宰加工技术创新与实践的前沿成果，河南省科瑞食品技术有限公司技术经理尚丹则围绕“肉类加工新技术在猪肉产品中的应用”进行了专业介绍，为与会者带来了丰富的行业知识与实践经验。此后，青岛数普智能互联科技有限公司、安琪酵母股份有限公司、中信期货农产品、雄县旭日纸塑包装有限公司分别就有关新技术、新趋势进行了专业讲述。

本次研学之旅的行程还包括对河南九豫全食品工业园、牧原集团（郑州）、开封大红门肉类食品有限公司、河南华昱食品产业有限公司、双汇集团以及中原食品实验室的实地参观与研讨交流。通过深入一线的考察与交流，与会者将有机会深入了解河南省肉类行业的先进技术和管理模式，进一步推动行业内的资源共享与协同发展。